Sartén para asar ovalada de hierro fundido gris grafito 24 cm

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La receta puede afirmar que la preparación es sencilla, pero alguien experimentado sabe que frases similares suelen preceder a tres ollas sucias y una pequeña crisis existencial. Afortunadamente, la fuente para horno ovalada de hierro fundido Staub actúa como alguien que llega para tomar el mando y devolver a la cocina, al menos, una apariencia de organización.

Principales ventajas:

• La fuente para horno ovalada de hierro fundido Staub transforma las porciones pequeñas, las guarniciones e incluso los postres en platos dignos de ser servidos directamente en la mesa.
• Su capacidad de 1 litro es ideal para hogares pequeños, cenas para dos o recetas en las que se quieran evitar sobrantes innecesarios.
• En su espacio ovalado podrá preparar cómodamente lasaña, verduras asadas, gratinados de patata, porciones de carne y postres dulces al horno.
• El hierro fundido negro conduce el calor de manera uniforme, por lo que el alimento se calienta continuamente y la superficie puede adquirir una capa crujiente y tentadora.
• Agradecerá la prolongada retención del calor al servir, ya que la comida permanece agradablemente caliente incluso durante una cena más pausada.
• El interior esmaltado en negro mate favorece un dorado más intenso y ayuda a realzar el aroma natural de los ingredientes preparados.
• Gracias a sus excelentes propiedades térmicas, es posible cocinar con una menor cantidad de grasa y aprovechar eficientemente la energía suministrada.
• La fuente soporta el trayecto desde la placa de cocción hasta el horno o el grill, por lo que no es necesario dividir los pasos entre varios recipientes.
• Es apta para inducción, gas, placas eléctricas y vitrocerámicas, así como para el horneado sin restricciones.
• Su resistencia térmica hasta 240 °C permite hornear, gratinar y dar un toque final de color a la superficie bajo el grill.
• Las asas laterales proporcionan un agarre más seguro durante el transporte y, al mismo tiempo, mantienen una forma compacta adecuada para servir.
• El acabado en negro aporta sobriedad y elegancia a la mesa, por lo que no desentonará ni siquiera en una mesa puesta para una ocasión especial.
• Su diseño apilable ahorra espacio en el armario, especialmente si utiliza varias medidas de fuentes de la misma gama.
• El hierro fundido resistente soporta el uso regular, mientras que la superficie esmaltada facilita el posterior cuidado y la limpieza habitual.
• La fuente es apta para lavavajillas, por lo que después de una cena abundante no tendrá que enfrentarse a un prolongado lavado a mano.
• La posibilidad de uso en el congelador hasta -20 °C resulta útil para la preparación anticipada de platos o la conservación de porciones ya listas.
• La fuente para horno ovalada de hierro fundido Staub es una excelente elección para quienes deseen hornear, gratinar y servir con representatividad en un solo recipiente.

Información adicional:

• anchura superior: 24 cm
• diámetro del fondo: 20,5 cm
• anchura total: 30,5 cm
• altura: 6,6 cm
• volumen: 1 l
• apto para todas las placas, incluida la inducción
• Apto para horno