Sartén universal PROBOND LUXE 28 cm, acero inoxidable, Hestan

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Hay cocinas donde se cocina. Y luego hay cocinas donde se crea. La colección PROBOND LUXE pertenece precisamente a esta última categoría. El acero inoxidable brillante, la fabricación italiana y el diseño inspirado en los chefs harán que incluso el simple acto de asar un filete parezca el momento en que alguien debería encender la cámara y decir: "¡Acción!".

Principales ventajas:

• La sartén premium PROBOND LUXE con tapa representa una solución elegante para el salteado diario, el fritado y la preparación de comidas rápidas, con énfasis en una cocción uniforme y control de la temperatura.
• Las paredes de forma única de la sartén proporcionan aproximadamente un 20 % más de superficie de cocción que los modelos tradicionales del mismo tamaño, ofreciendo así más espacio para trabajar eficientemente con los ingredientes.
• El acabado pulido tipo espejo confiere a la vajilla un aspecto lujoso distintivo que destaca tanto al cocinar como al servir, y además es fácil de mantener: es resistente a las huellas dactilares.
• El interior con un acabado satinado fino especial ofrece una estructura más lisa con menor porosidad, la preparación de alimentos y la posterior limpieza son significativamente más sencillas.
• La construcción de tres capas de acero inoxidable con núcleo de aluminio ProCore™ garantiza una conductividad térmica un 35 % mayor y una respuesta rápida a los cambios de temperatura.
• El núcleo de aluminio puro favorece la distribución uniforme del calor por toda la superficie del recipiente y ayuda a obtener resultados consistentes al cocinar.
• Los bordes encapsulados de acero inoxidable protegen la estructura del desgaste y evitan la separación de las capas incluso con un uso prolongado.
• El borde diseñado con precisión permite un vertido preciso sin goteos, la superficie de trabajo permanece limpia incluso al servir salsas o jugos de cocción.
• El recipiente apto para horno y parrilla hasta 316 °C amplía las posibilidades de preparación de alimentos más allá de la cocción normal.
• La compatibilidad con todo tipo de placas de cocina, incluida la inducción, garantiza un uso universal en cualquier cocina sin limitaciones.
• Innovador mango inspirado en el chef con estrella Michelin Thomas Keller ofrece un agarre cómodo, mejor control y elimina el espacio para la acumulación de suciedad.
• La unión sin juntas del asa elimina los lugares donde normalmente se acumulan los restos de comida, el mantenimiento es rápido e higiénico.
• Los remaches empotrados en el interior del recipiente facilitan la limpieza y permiten un apilamiento o almacenamiento cómodo con otros utensilios.
• El utensilio es apto para lavavajillas, el mantenimiento diario es sencillo y ahorra tiempo en el cuidado del equipamiento de cocina.
• El procesamiento preciso y la fabricación manual en Italia subrayan la alta calidad, la atención al detalle y la larga vida útil de este menaje.
• La colección PROBOND LUXE ofrece una amplia selección de menaje, para que pueda crear fácilmente la configuración ideal para su cocina.
• El diseño pulido en combinación con tecnologías modernas representa una combinación equilibrada de estética y rendimiento para chefs domésticos y profesionales exigentes.

Información adicional:

• longitud total con mango: 47,6 cm
• diámetro superior: 28 cm
• altura: 4,4 cm
• material: acero inoxidable 18/10, núcleo de aluminio ProCore™
• apto para todas las placas de cocina, incluidas las de inducción
• apto para horno - resiste temperaturas de hasta 315 °C
• apto para el lavavajillas
• garantía limitada de por vida (cubre defectos de mano de obra y/o material si el producto se utiliza en condiciones domésticas normales; no cubre el desgaste normal, el uso comercial, el uso indebido del producto ni las manchas, decoloración o desvanecimiento causados por el uso del lavavajillas)