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Las sartenes, al igual que las ollas y los cuchillos, son un equipamiento básico de la cocina. Si le interesa saber qué sartenes necesita realmente, cuáles son las mejores y qué material es el mejor para una sartén, consulte nuestra guía de compra completa de sartenes.
La compra de las sartenes adecuadas para su cocina depende de muchos factores, como qué tipo de comida suele cocinar, con qué frecuencia cocina, qué tipo de cocina utiliza, cuál es su estilo de cocina o para cuántas personas suele cocinar. Sin embargo, si está pensando en comprar un equipamiento básico de cocina, debería empezar con las siguientes 4 sartenes.
3 sartenes básicas para cada cocina
- Una Sartén universal del tamaño adecuado. ¿No está seguro de cuál elegir? Lea: cómo elegir el tamaño correcto de sartén.
- Una sartén honda o un wok para platos como risotto, guisos y platos de una sola olla (estofados, curry, etc.).
- Una sartén especial para los platos que más cocinas; podría ser, por ejemplo, una sartén para tortitas, una sartén para crepes, una sartén grill, etc.
¿Qué marcas de sartenes son las mejores?
En Kulina encontrarás una gran variedad de marcas de utensilios de cocina de calidad y fabricantes de sartenes de primera categoría. Es muy importante elegir un fabricante de sartenes de confianza, ya que los materiales de la más alta calidad y seguros para los alimentos influyen tanto en la durabilidad de la sartén como en los resultados de tus experimentos culinarios. Entre las marcas disponibles en Kulina, encontrarás fabricantes tan conocidos como de Buyer, Woll, Ballarini, Zwilling, WMF, Fissler, Petromax y Mauviel. Puedes elegir sartenes individuales o juegos de sartenes de diferentes tamaños.¿Cómo cuidar las sartenes?
Si ha invertido en una sartén de calidad, debe cuidarla adecuadamente para garantizar un uso prolongado y seguro para la salud. Siga estas sencillas reglas:- No utilice utensilios metálicos en sartenes antiadherentes.
- Lave siempre la sartén a mano, no la introduzca en el lavavajillas.
- Seque inmediatamente después del lavado.
- Evite los cambios bruscos de temperatura (nunca ponga una sartén caliente bajo el agua fría).
- Guarde las sartenes de forma adecuada.
Nuestro consejo
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Guía definitiva para la limpieza de sartenes de diferentes materiales.
El mantenimiento adecuado de una sartén no solo asegura un aspecto impecable y una limpieza profunda, sino que también prolonga significativamente su vida útil. Sin embargo, cada material requiere un método de limpieza diferente. Le aconsejamos sobre cómo cuidar adecuadamente sus utensilios de cocina para que se mantengan como nuevos durante mucho tiempo.