Set de 3 cuchillos DAMASCUS Samura

Product detailed description

Los cuchillos Samura están fabricados con el mejor acero japonés y sueco, endurecido a 58 - 61 HRC. Las cuchillas tienen una forma japonesa y una suave conicidad desde la punta, lo que les confiere un fantástico rendimiento de corte. Los cuchillos Samura se afilan con un ángulo de 17 grados. Es más que los cuchillos japoneses, pero menos que los europeos. Para los mangos se utilizan los mejores materiales modernos: Micarta, G10, madera estabilizada, plástico con superficie fina, Kraton y compuestos.

El juego de cuchillos de cocina más extendido y popular contiene los 3 cuchillos más populares: un cuchillo para frutas y verduras, un cuchillo universal y un cuchillo de chef europeo. La colección de estas herramientas se caracteriza por una fuerza y nitidez extraordinarias propias de este material, y permite cubrir todo el espectro de técnicas utilizadas en la cocina. El Juego de cuchillos Damascus con textura en la hoja, presentados en un magnífico estuche de regalo, serán un regalo fantástico y útil para cualquier ocasión especial!

Las principales ventajas de los cuchillos Samura:

• de los mejores aceros japoneses y suecos, endurecidos a 58 - 61 HRC
• fantástico rendimiento de corte gracias a la forma de la hoja japonesa y a la fina conicidad de la punta
• ángulo de afilado de 17 grados (es decir, más que los cuchillos japoneses, pero menos que los europeos)
• mangos fabricados con los mejores materiales modernos: Micarta, G10, madera estabilizada, plástico con superficie fina, Kraton y compuestos

Especificaciones:

• Material de la hoja: acero de damasco
• Material del mango: G-10
• Se recomienda lavarse las manos

Samura DAMASCUS Cuchillo para frutas y verduras:

Longitud total: 21 cm
Longitud de la hoja: 9 cm
Peso: 92 g

Samura DAMASCUS Cuchillo universal:

Longitud total: 24,5 cm
Longitud de la hoja: 12,5 cm
Peso: 100 g

Samura DAMASCUS Cuchillo de chef:

Longitud total: 33,7 cm
Longitud de la hoja: 20 cm
Peso: 238 g