Taco con juego de cuchillos PARTNER, juego de 8 piezas, marrón / negro, Wüsthof

Product detailed description

En la gama PARTNER, lo más destacable es que no se anda con heroísmos innecesarios. No son cuchillos que necesiten el aura de un chef, gestos dramáticos y tres expresiones francesas adicionales. Son herramientas diseñadas de forma honesta de acero forjado alemán que solo desean una cosa: que trabaje con ellas de forma precisa, cómoda y sin dramatismos innecesarios.

Principales ventajas:

• El bloque de cuchillos Wüsthof PARTNER representa una solución completa para la cocina diaria, manteniendo todas las herramientas clave organizadas sistemáticamente y listas para abordar un amplio espectro de tareas, desde el corte fino de hierbas hasta el porcionado de piezas de carne más grandes, sin búsquedas innecesarias del cuchillo adecuado.
• El conjunto incluye 5 cuchillos forjados integralmente que cubren las necesidades esenciales de la cocina moderna, complementados por una barra de afilar, unas tijeras de cocina desmontables y un bloque de madera, ofreciéndole un conjunto funcional diseñado para un uso prolongado y regular.
• El cuchillo de chef de 20 cm de longitud sirve como herramienta de trabajo principal, permite cortar, picar y porcionar de forma fluida, y su perfil favorece el movimiento natural de balanceo al trabajar con un mínimo esfuerzo.
• El cuchillo de repostería con filo dentado maneja sin problemas tanto las cortezas crujientes como los centros blandos, de modo que el pan, los pasteles o los tomates se cortan limpiamente sin aplastarse ni deformar su estructura.
• El par de cuchillos universales amplía las posibilidades de uso para un trabajo más preciso con ingredientes de tamaño mediano, donde se requiere una combinación de control, velocidad y manipulación cómoda en la preparación diaria de alimentos.
• El cuchillo pelador proporciona el máximo control en tareas detalladas como pelar, limpiar o cortar con precisión ingredientes pequeños, y se convierte en un ayudante indispensable para el trabajo fino.
• La barra de afilar forma parte del set para que pueda mantener el filo en óptimas condiciones de forma continua y conservar el rendimiento constante de los cuchillos sin necesidad de un afilado profesional frecuente.
• Las tijeras de cocina desmontables amplían la funcionalidad de todo el conjunto con tareas prácticas como despiezar aves de corral o abrir envases, y además son fáciles de limpiar.
• El bloque de madera de haya proporciona un almacenamiento seguro para todas las herramientas, mantiene la superficie de trabajo despejada y, al mismo tiempo, funciona como un elemento de diseño distintivo que encajará de forma natural tanto en cocinas modernas como clásicas.
• Las hojas de todos los cuchillos están forjadas de una sola pieza de acero inoxidable Wüsthof de alta calidad, lo que garantiza alta resistencia, larga durabilidad y un rendimiento estable incluso con un uso diario intensivo.
• Las hojas se afilan mediante un proceso controlado por láser que garantiza una geometría y precisión de corte consistentes, por lo que notará la diferencia desde el primer contacto con el ingrediente.
• La espiga completa que atraviesa todo el mango aumenta la estabilidad del cuchillo y transmite la fuerza de manera uniforme a lo largo de toda la longitud, lo que resulta en seguridad al trabajar incluso en tareas más exigentes.
• La media guarda permite un fácil afilado a lo largo de toda la hoja y, al mismo tiempo, contribuye a un equilibrio ideal que favorece un movimiento natural y controlado al cortar.
• Los mangos de forma ergonómica están diseñados para que se asienten firmemente en la mano y proporcionen comodidad incluso durante un trabajo prolongado, sin deslizamientos y sin tensión innecesaria en la muñeca.
• Cada cuchillo pasa por aproximadamente 50 pasos de producción y 20 controles de calidad; este proceso garantiza un alto estándar de procesamiento y fiabilidad en el uso a largo plazo.
• La fabricación en Solingen, Alemania, representa una tradición de artesanía de cuchillería de precisión, donde se pone énfasis en el detalle, la funcionalidad y el valor a largo plazo de cada pieza individual.

En el set:

• 1x cuchillo de chef, longitud de hoja 20 cm
• 1x cuchillo de repostería, longitud de hoja 20 cm
• 1x cuchillo universal, longitud de la hoja 16 cm
• 1x cuchillo serrado universal, longitud de la hoja 14 cm
• 1x cuchillo para verduras, longitud de la hoja 9 cm
• 1x barra de afilar, longitud de la parte de trabajo 23 cm
• 1x tijeras de cocina
• 1x taco para cuchillos de haya en acabado natural

Información adicional:

• no apto para el lavavajillas