Tapa para cazo ORIGINAL PROFI COLLECTION, 24 cm, metal, Fissler

Product detailed description

Tapa pesada de ajuste perfecto con curvatura interna, de 24 cm de diámetro. La tapa tiene un asa amplia y puede lavarse en el lavavajillas y utilizarse en el horno. Batería de cocina Fissler original pro collection® - hecha por profesionales para profesionales. Con un robusto material de acero inoxidable y una tapa pesada y ajustada, este es el tipo de batería de cocina que encontrará en cualquier cocina profesional. Las crecientes demandas de equipamiento de cocina fueron una clara señal para crear una serie de utensilios de cocina profesionales.

Los diseñadores se centraron en la forma de la tapa: ¿por qué no elevar el nivel del sabor final con un simple detalle? La curvatura interna de la tapa ayuda a que el vapor condensado vuelva a fluir hacia la olla: la comida queda mucho más jugosa y se guisa de forma natural. La robusta tapa se ajusta firmemente al borde de la olla - la cocción es muy eficiente en tiempo y energía, y sobre todo se puede cocinar con un mínimo de agua, ya que la cantidad de agua se apoya en la condensación. Si la receta lo permite, utilice siempre una tapa: el tiempo de cocción se reducirá considerablemente.

Especificaciones:

• Tapa pesada de ajuste perfecto
• De la gama de utensilios de cocina de la Colección Original Profi
• Diseño robusto
• Con curvatura interna - para alimentos jugosos - Función condensada-plus
• Aspecto semimate en acero inoxidable 18/10
• Resistente al desgaste, los arañazos, las manchas de agua y las huellas dactilares
• El amplio mango se mantiene fresco
  
• Puede utilizarse en el horno (hasta 230 °C)
• Apto para el lavavajillas
• Premios de diseño y calidad KitchenInovation of the year 2008, iF design award China 2008
• Diámetro: 24 cm