Cuchillo de chef BLUE CHEF KIRITSUKE 20,5 cm, Dellinger
Code: DNGRKH164
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Product detailed description
Principales ventajas:
- cuchillo versátil para cortar, rebanar, rebanar y limpiar carne, pescado, frutas y verduras
- muy adecuado para preparar sashimi
- hoja cuidadosamente afilada con núcleo de acero damasquino VG10 y 66 capas de acero damasquino inoxidable para una durabilidad y resistencia excepcionales
- el patrón de damasquinado brillante en la hoja (que recuerda a un mar tormentoso) minimiza la fricción al cortar y evita que los alimentos se peguen a la hoja
- extraordinario diseño de la empuñadura, de hermosa resina epoxi, pulida a mano y con forma ergonómica
- triple remachado para una perfecta resistencia, estabilidad y conexión entre la hoja y el mango
- cada pieza es original
Información adicional:
- longitud del mango: 115 mm
- longitud de la hoja: 205 mm
- longitud total: 340 mm
- no es apto para el lavavajillas - lavar a mano y secar inmediatamente
- la resina se colorea con pigmentos de alcohol que pueden cambiar de color con el tiempo
Additional parameters
| Category: | Cuchillos japoneses Kiritsuke |
|---|---|
| Warranty: | 2 years |
| Weight: | 0.251 kg |
| EAN: | 8595705401112 |
| Color: | Azul |
| Longitud de la hoja: | 20,5 cm |
| Art. en conjunto: | 1 art. |
| Propiedades: | Pouze ruční mytí |
| Tipo de producto: | Cuchillo japonés |
| Colección: | Dellinger Resin Future |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Fabricante: | Dellinger |
| Margin-category: | B |
| Garantía (años): | 99 |
| Material del mango: | Kompozitní rukojeť |
| País de fabricación: | China |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Ángulo de afilado: | 15° |
| Color del mango: | Azul |
| Fabricación de la hoja: | Forjado a máquina |
| Material de la hoja detallado: | VG-10 |
| Dureza de la hoja (HRC): | 61 |
| Tipo de filo: | Liso |
| Material de la hoja general: | Acero de Damasco |
| Tipo de mango: | Occidental |
| Perfil del mango: | Ergonómico |
| Detalle del material del mango: | Resina epoxi |
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