Wok CENIT 28 cm, antiadherente, Fissler

Product detailed description

La sartén wok CENIT está diseñada para platos que se niegan a quedarse quietos en un solo lugar. Las verduras, los fideos y la carne pueden mezclarse, moverse y encontrarse en ella con la energía de una concurrida calle asiática. El resultado es una cena que se crea en movimiento y que, sin duda, no tiene tiempo para quedarse parada.

Principales ventajas:

• La sartén wok Fissler CENIT con un diámetro de 28 cm ofrece suficiente espacio para salteados asiáticos rápidos, verduras, carne e ingredientes delicados.
• Su volumen de 3,5 litros es ideal para preparar una cena familiar, una porción más grande de fideos o una mezcla variada en una sola sartén.
• Las paredes redondeadas facilitan un removido rápido y permiten dar la vuelta a los ingredientes cómodamente sin que se derramen innecesariamente alrededor de la cocina.
• Al preparar un salteado, obtendrá un espacio en el que la carne, las verduras y los fideos se integrarán fácilmente con la salsa.
• La superficie antiadherente de tres capas sin PFOA es adecuada para ingredientes más delicados que tienden a pegarse fácilmente en el fondo caliente.
• Puede preparar pescado, tofu, huevos o verduras finamente picadas de forma más suave y luego despegarlos fácilmente de la superficie.
• El cuerpo de aluminio distribuye bien el calor por toda la superficie para que los diferentes ingredientes se cocinen de manera más uniforme.
• Apreciará su rápido calentamiento en los días laborables, cuando desee servir una cena caliente y variada en la mesa sin largas esperas.
• Su bajo peso de 1,025 kg hace que sea más agradable remover, inclinar y pasar la comida lista de la sartén a los platos.
• El mango de plástico de forma ergonómica se adapta cómodamente a la mano y permite un manejo más seguro durante el cocinado rápido.
• La fijación firme sin remaches internos deja la superficie de trabajo más lisa y reduce las zonas donde se pueden acumular residuos.
• El diámetro de 28 cm ofrece una superficie generosa sin que la sartén wok resulte demasiado pesada en el manejo diario.
• La altura del cuerpo de 8,5 cm proporciona suficiente espacio para mezclar una mayor cantidad de ingredientes y trabajar con salsas.
• El fondo con un grosor de 4,5 mm favorece una distribución estable del calor y unos resultados más equilibrados al freír con regularidad.
• La base de inducción con un diámetro de 14,7 cm se corresponde con una zona de cocción recomendada de aproximadamente 14,5 cm.
• La sartén wok se puede utilizar en placas de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas, por lo que no limita la elección de la cocina.
• La longitud total de 47 cm mantiene la mano a una distancia agradable de la fuente de calor mientras se mezclan y se dan la vuelta a los ingredientes.
• La superficie antiadherente facilita enormemente la limpieza posterior, por lo que incluso una cena con salsa no tiene por qué terminar con un frotado prolongado de la sartén.
• La fabricación italiana complacerá a quienes buscan una sartén wok ligera con la calidad probada de la marca Fissler a un precio más accesible.
• Fissler CENIT es ideal para quienes desean un cocinado diario rápido, un manejo sencillo y una superficie antiadherente fiable.

Información adicional:

• longitud total: 47 cm
• diámetro superior: 28 cm
• diámetro del fondo: 14,5 cm
• altura del cuerpo de la sartén: 8,5 cm
• volumen: 3,5 l
• material de la sartén: aluminio
• material del mango: plástico
• apto para inducción
• apto para el lavavajillas