Barra de afilar 26 cm, ovalada, negro, Victorinox

Product detailed description

Algunos cuchillos no están mal, solo necesitan un poco de disciplina y dejar de culpar a la cebolla. La barra de afilar de diamante ovalada Victorinox ayuda con el mantenimiento regular del filo y tiene sentido en cualquier cocina donde los cuchillos se usen con frecuencia, no solo se saquen ceremonialmente del bloque de vez en cuando.

Principales ventajas:

• La barra de afilar de diamante Victorinox es una herramienta de afilado ovalada para el cuidado regular de los cuchillos de cocina y su filo.
• La parte de afilado de 26 cm de longitud proporciona suficiente espacio para movimientos fluidos al restaurar el filo de cuchillos comunes y de mayor calidad.
• El abrasivo de diamante ayuda a afilar suavemente el cuchillo y a devolverle al filo una sensación más suave, más uniforme y más agradable al cortar.
• La barra de afilar también es adecuada para cuchillos de mayor dureza, donde el mantenimiento regular del filo requiere una superficie de afilado más eficaz.
• La forma ovalada ofrece una mayor superficie de afilado que el diseño redondo estrecho, lo que hace que trabajar con la barra de afilar sea más seguro.
• Una mayor superficie de contacto facilitará el manejo de la hoja incluso a los usuarios menos experimentados que desean mantener el filo regularmente en casa.
• La superficie de diamante también puede ayudar con pequeños arañazos en el filo, para que el cuchillo parezca más suave al cortar.
• No es recomendable usar la barra de afilar en cada cocción, es mejor para un mantenimiento ocasional una o dos veces al mes.
• El uso regular pero razonable ayudará a prolongar el buen rendimiento de corte de los cuchillos sin un afilado intensivo innecesario.
• El abrasivo diamantado ovalado también se puede utilizar en cuchillos dentados, donde se necesita un enfoque más sensible a la forma del filo.
• El mango negro de plástico proporciona un agarre cómodo y ayuda a mantener la barra de afilar estable durante los movimientos de afilado individuales.
• El elemento protector entre el mango y la parte abrasiva añade una separación más segura de la mano de la hoja afilada durante el trabajo.
• El anillo en el extremo del mango permite colgar la barra de afilar, para que pueda estar a mano cerca de la superficie de trabajo o del bloque de cuchillos.
• El diseño delgado de la barra de afilar cabe fácilmente en un cajón, soporte o espacio con otras herramientas para el cuidado de cuchillos.
• La parte abrasiva plateada y el mango negro lucen limpios, técnicos y encajan bien en un equipamiento de cocina de estilo más profesional.
• La barra de afilar es adecuada para hogares donde se utilizan con frecuencia cuchillos de cocina de calidad y el filo influye directamente en la comodidad del trabajo.
• El origen suizo de la marca Victorinox otorga credibilidad a la barra de afilar y se basa en la tradición de herramientas prácticas para el uso diario.

Información adicional:

• longitud de la pieza abrasiva: 26 cm
• material del mango: Plástico
• no apto para el lavavajillas