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Batidora de mano: una ayuda en la cocina
¿Qué es una batidora de mano?
Una batidora de mano es un aparato eléctrico portátil con dos varillas metálicas desmontables y velocidades ajustables. Además, algunas versiones vienen con accesorios adicionales, como un batidor. Con este aparato se pueden mezclar, batir y batir diversos alimentos.
A diferencia de las batidoras de mano, las amasadoras manuales incorporan eficazmente aire a la masa o la pasta para crear esponjosas tortitas y nata montada para servir por encima. Por supuesto, son mucho más rápidos que utilizar el método tradicional y manual con un bol de cocina y una cuchara o espátula para mezclar.
¿Qué hay que tener en cuenta al elegir una batidora de mano?
La base
La base es el lado de la batidora de mano que se coloca sobre la encimera cuando no se utiliza. Si la base es demasiado pequeña o inestable, la batidora de mano se caerá constantemente, así que asegúrese de que su batidora de mano se asienta correctamente sobre la encimera de la cocina.
Velocidades
Para ofrecerle un mayor control mientras combina los componentes, las mejores batidoras de mano dispondrán de una amplia gama de velocidades variables. Busca también el botón turbo. Esta función envía una breve ráfaga de potencia al bol para eliminar los residuos y asegurarse de que todo esté bien mezclado.
Peso
Tendrás que sujetar y controlar la batidora de mano en todo momento, por lo que deberás pensar en el peso que tu brazo puede levantar cómodamente. Si una batidora de mano es demasiado pesada, le resultará difícil manejarla.
Archivos adjuntos
Las batidoras de mano suelen venir con dos batidores, pero algunos modelos incorporan además ganchos para amasar y un batidor de varillas para montar y airear nata, merengue y huevos, y para remover salsas ligeras y mantequilla en sartenes. Comprueba siempre si los accesorios son aptos para el lavavajillas antes de lavarlos.
¿Cómo debo cuidar mi batidora de mano?
Basta con utilizar una esponja o toalla húmeda para limpiar el exterior de la batidora y eliminar suavemente los restos adheridos. No dejes que la esponja se moje demasiado; si lo haces, la batidora de mano podría estropearse si entra agua en el motor. No sumerja nunca la batidora en agua, ya que podría dañar permanentemente el motor.
Nuestro objetivo en Kulina es proporcionar a nuestros clientes una amplia gama de electrodomésticos de cocina de primera calidad, por lo que ofrecemos una amplia selección de batidoras de mano de primera categoría de fabricantes de renombre como ETA, WMFy KitchenAid.