Rallador JANUS 23 cm, negro, plástico, KAI

Product detailed description

En un rallador se suele valorar principalmente el afilado, pero el KAI JANUS BP-0021 añade un detalle muy práctico: su propio espacio para los ingredientes rallados. Esto lo apreciará especialmente al preparar una cantidad mayor, cuando no quiera tener que recoger el contenido de la encimera de la cocina después de cada pasada.

Principales ventajas:

• El rallador KAI JANUS BP-0021 combina dos superficies de rallado y un práctico contenedor de recogida, de modo que puede procesar los ingredientes directamente donde los necesita.
• Por un lado, encontrará una superficie de rallado fino, ideal para cuando desee rallar el ingrediente en trozos más pequeños y uniformes.
• El otro lado ofrece un rallado más grueso, por lo que podrá elegir fácilmente una textura más pronunciada según la receta, sin necesidad de recurrir a otro rallador.
• Dos superficies de trabajo en un solo cuerpo ahorran espacio en el cajón y, al mismo tiempo, le ofrecen una mayor libertad al preparar diferentes ingredientes.
• El recipiente recolector recoge los ingredientes rallados directamente debajo de la superficie de trabajo, evitando que el contenido se derrame por la encimera y facilitando la limpieza posterior.
• Su diseño más cerrado es especialmente útil al preparar grandes cantidades de ingredientes, cuando desea mantener el contenido rallado junto y listo para su posterior uso.
• Las superficies de rallado inclinadas crean una posición de trabajo natural, lo que le permite deslizar el ingrediente sobre la superficie con un movimiento fluido hacia abajo.
• Utilizará el JANUS allí donde alterne entre un rallado más fino y otro más grueso, evitando tener que sacar varios utensilios de cocina diferentes para cada receta.
• El práctico recipiente recolector también facilita el traslado de los ingredientes rallados a la olla, al bol o a la zona de trabajo donde desee seguir procesándolos.
• El modelo fue creado en colaboración con el diseñador de productos británico Sebastian Conran, conocido por su diseño funcional de objetos para el uso doméstico diario.
• El rallador pertenece a una colección inspirada en la artesanía tradicional de la región japonesa de Gifu, combinando su legado con el diseño de producto europeo moderno.
• El acabado en negro con superficies de acero inoxidable en contraste aporta un aspecto elegante y limpio, por lo que el rallador puede permanecer en la encimera sin problemas incluso durante el servicio.
• Apreciará el KAI JANUS BP-0021 especialmente cuando quiera realizar dos tipos de rallado con un solo utensilio de cocina y, al mismo tiempo, mantener su superficie de trabajo más despejada.

Información adicional:

• dimensiones: 23,3 x 11 x 5,5 cm
• material: acero inoxidable, plástico