cuchillo de borde ROSE WOOD DAMASCUS Dellinger 7 cm

El cuchillo de pelar ROSE WOOD DAMASCUS, extremadamente afilado ( longitud de la hoja 70 mm), es perfecto para pelar, recortar y decorar frutas y verduras, pero también para ensartar carne y realizar cortes de precisión. Es un cuchillo pequeño y duradero, indispensable para todo cocinero.

El extraordinario diseño de la hoja y la máxima calidad se ven subrayados por las 67 capas de acero: el núcleo de corte de acero japonés VG10 está intercalado entre dos capas de acero inoxidable damasquino, por lo que el cuchillo muestra una durabilidad y resistencia excepcionales y conserva su afilado durante mucho tiempo. La hoja afilada, afilada a mano y perfectamente equilibrada, con un brillante diseño damasquinado, minimiza la fricción al cortar y evita que los alimentos cortados se peguen a la hoja. Cada diseño es completamente único e irrepetible, por lo que cada cuchillo es un original

El cuchillo de cantear ROSE WOOD DAMASCUS tiene un mango triplemente remachado, fuerte y estable, hecho de palisandro. El mango tiene forma ergonómica y está pulido a mano. La forma especial de la guarda es adecuada para agarrar el cuchillo a la manera asiática.