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Cuchillo de carnicero KATAI 25,5 cm, Forged
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149 €
FORGEDSDV625396
Cuchillo de pan CLASSIC COLOUR 23 cm, zumaque sabroso, Wüsthof
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WU1061706523
Cuchillo jamonero CLASSIC COLOUR 16 cm, melocotón coral, Wüsthof
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WU1061704316
Cuchillo jamonero CLASSIC COLOUR 16 cm, morado, Wüsthof
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110 €
WU1061704216
Cuchillo jamonero CLASSIC COLOUR 16 cm, terciopelo ostra, Wüsthof
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WU1061704116
Cuchillo jamonero CLASSIC COLOUR 16 cm, zumaque sabroso, Wüsthof
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WU1061704516
Cuchillo para salchichas CLASSIC COLOUR 14 cm, ñame morado, Wüsthof
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WU1061708214
Cuchillo para salchichas CLASSIC COLOUR 14 cm, zumaque sabroso, Wüsthof
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WU1061708514
Cuchillo rebanador CARBON FRAGMENT 17 cm, negro, Dellinger
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114,48 €
DNGRH138S
Cuchillo rebanador GERMAN PAKKA WOOD 20 cm, marrón, Dellinger
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31,45 €
DNGRXZB28SC
Chino cuchillo hacha PRO, Zwilling
Chino cuchillo hacha PRO, Zwilling
En stock online (4 pcs)
97,90 €
ZW38415121
Cuchillo carncero BAMBOO, 18 cm, Samurai
52 € –9 %
47 €
SMRSNBKNS
Cuchillo carncero MO-V, 18 cm, Samura
55,99 € –12 %
49 €
SMRSNMVKNS
Cuchillo carnicero SEBRA, 25,5 cm, Forged
80,99 € –13 %
70 €
FORGEDSDV623583
Cuchillo de carnicero BRUTE, 25,5 cm, Forged
87 €
FORGEDSDV620834
Cuchillo de carnicero OLIVE, 25,5 cm, mango de madera de olivo, Forged FORGEDSDV620773
Cuchillo de carnicero, 18 cm, Victorinox
34,49 €
VN5520318
Cuchillo de cocina chino ROSE WOOD DAMASCUS 16,5 cm, Dellinger DNGRXZB27RW7CH
Cuchillo de chef para niños RED SPIRIT 15 cm, rojo, F.DICK FDCK8174915
Cuchillo de repostería GOURMET, 26 cm, Wüsthof
86 €
WU1035047726
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Cuchillos especiales: agentes especiales en su cocina

¿Qué son los cuchillos especiales?

Los cuchillos especiales son cuchillos diseñados para tareas culinarias especiales. Su forma, el material con el que se han fabricado y su tamaño deben ayudarle a tratar ingredientes específicos o a obtener el resultado exacto que espera.

En Kulina encontrará muchos cuchillos especiales fabricados por marcas de confianza como Wusthof, Zwilling o WMF que garantizan un rendimiento duradero y eficaz. Consulte nuestras categorías y adquiera el cuchillo especial que su cocina necesita. Estos son:

  • cuchillas
  • cuchillos de carnicero
  • cuchillos para queso
  • cuchillos para cortar
  • cuchillos mechadores
  • cuchillos jamoneros
  • cuchillos para salmón
  • cuchillos de repostería
  • y cuchillos para niños

¿Cómo cuidar sus cuchillos?

Los cuchillos especiales suelen ser una inversión y, si ha invertido su dinero en un utensilio de cocina especial, seguramente querrá que le dure mucho tiempo. Por lo tanto, asegúrese de seguir estas sencillas reglas para limpiar y guardar sus cuchillos:

  • los cuchillos suelen ser aptos para el lavavajillas, pero le recomendamos que los limpie a mano, ya que los detergentes para lavavajillas pueden dañar la superficie de la hoja de acero; seque los cuchillos inmediatamente después de lavarlos con un paño seco,
  • si un cuchillo tiene mango de madera, no lo metas en el lavavajillas,
  • para evitar que los mangos de madera se sequen, úntalos regularmente con aceite de linaza o cera de abejas,
  • guarde los cuchillos por separado para que las hojas no se desafilen. Utilice un bloque o un estuche para cuchillos si sólo utiliza su cuchillo especial de vez en cuando y desea guardarlo en el cajón de la cocina
  • afile sus cuchillos regularmente con el afilador de cuchillos adecuado