Sartén antiadherente AFFINITY, 28 cm, de Buyer

Product detailed description

Las sartenes antiadherentes de acero inoxidable de alta calidad de la serie Affinity están hechas de un material de cinco capas con una superficie pulida de alto brillo. La fabricación de una sola pieza de material, las bellas formas redondeadas y el mango remachado son una muestra de la calidad artesanal típica de la reconocida marca francesa de Buyer. La ingeniosa forma de la Lyonnaise -la forma acampanada y convexa de los bordes de la sartén- facilita el giro de los alimentos en la sartén y su deslizamiento en el plato al servirlos.

Las sartenes funcionales Affinity combinan la utilidad del acero inoxidable duradero y el aluminio conductor del calor. El material único consta de una capa interior de acero inoxidable 18/10, tres capas de aluminio y una capa exterior ferromagnética inoxidable para una perfecta conducción del calor en la inducción. Las sartenes reaccionan rápidamente a los cambios de temperatura de la placa, distribuyendo el calor rápida y uniformemente por toda su superficie. Ideal para cocinar de forma saludable con conservación de vitaminas, reducir salsas o freír a altas temperaturas.

El acero inoxidable es higiénico, no absorbe sabores ni olores y es fácil de limpiar. Las sartenes Affinity son aptas para todo tipo de placas, incluidas las de inducción, y para su uso en un horno tradicional. Para ahorrar tiempo y energía, pueden lavarse en el lavavajillas.

• Sartenes antiadherentes de acero inoxidable con un diseño purista
• Superficie antiadherente de alta calidad basada en PTFE - sin PFOA
• Superficie pulida de alto brillo para un fácil mantenimiento
• Adecuado para preparar alimentos delicados como huevos, tortillas o pescado
• Fabricado en material de 5 capas: acero inoxidable / aluminio / acero inoxidable
• Por su perfecta conductividad del calor, es adecuado para cocinar de forma saludable con conservación de las vitaminas
• Responde rápidamente al calor, calienta todo el contenido a la vez, es eficiente energéticamente
• El grosor del material oscila entre 2,3 y 2,8 mm, según el tipo y el tamaño del plato
• Batería de cocina de larga duración que no se deforma a altas temperaturas
• Apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, también puede utilizarse en un horno tradicional
• Asas de acero inoxidable remachadas para un agarre ergonómico
• Agujero en el mango para colgarlo por encima de la superficie de trabajo
• Ingeniosa forma de Lyonnaise para facilitar el giro y el servicio de los alimentos
• Se puede lavar en el lavavajillas, se recomienda lavar suavemente a mano

La empresa francesa de Buyer, fundada en 1830, es reconocida desde hace décadas, especialmente en el sector de la gastronomía profesional. Con la gama de utensilios de cocina Affinity, la empresa amplía su alcance a los hogares más exigentes. La batería de cocina con fondo ferromagnético especial es adecuada para todo tipo de cocinas, pero especialmente para la inducción. El diseño moderno de las formas redondeadas de la serie Affinity es adecuado para todo tipo de hogares. Gracias a su larga vida útil y a sus excelentes propiedades utilitarias, la batería de cocina de Buyer es el regalo perfecto para todos.