Cuchillo deshuesador SAMURAI, 15 cm, Dellinger

Product detailed description

Cuchillo deshuesador japonés muy afilado Deshuesar 6" Dellinger Samurai (longitud de la hoja 150 mm) de acero de damasco con un diseño impresionante y la más alta calidad. El cuchillo, con su característica hoja curva y recta, es adecuado para cortar la carne del hueso, los tendones y las partes grasas. La hoja cónica del cuchillo damasquino le ayudará a deshuesar alrededor de las articulaciones y los huesos. La artesanía japonesa, la precisión y las nuevas tecnologías hacen que este cuchillo de acero damasquino sea único e inimitable.

Cuenta con un núcleo de corte ultra afilado de acero japonés vg10, que está muy bien protegido contra la corrosión. El acero japonés vg10 tiene un afilado duradero con una dureza R62 +/- 1 Rockwell. El núcleo de acero japonés vg10 está intercalado entre 66 capas de 2 aceros inoxidables de damasco (acero damasceno), que proporcionan una durabilidad y dureza excepcionales. La hoja japonesa perfectamente equilibrada y afilada con precisión, con el brillante diseño damasquinado de Tiny Wawe, minimiza la fricción al cortar y evita que el material que se corta se pegue a la hoja. El dibujo damasquinado, que recuerda a un mar tormentoso, es único, irrepetible y se convertirá en un símbolo de su individualidad.

La empuñadura de estilo occidental está hecha de material G-10 y está decorada con un remache central de mosaico con el emblema samurái. Siempre está meticulosamente pulido a mano, con forma ergonómica y diseñado para un excelente control de la mano. La forma especialmente diseñada de la guarda es adecuada para el agarre de cuchillos asiáticos. El triple remachado asegura una perfecta resistencia, estabilidad y conexión de la hoja de damasco con el mango. El material G-10 es impermeable y completamente inodoro. Puede estar seguro de que este material no se corroe, ni se oxida, ni se vuelve más blando y frágil con el paso del tiempo. Este material no requiere prácticamente ningún mantenimiento, a diferencia de los materiales tradicionales como la madera.

Principales ventajas:

• Cuchillo japonés muy afilado para deshuesar
• Hoja curva y recta característica
• Adecuado para cortar la carne de los huesos, los tendones y las partes grasas
• La hoja cónica del cuchillo damasquino ayudará a deshuesar alrededor de las articulaciones y los huesos
• Acero de Damasco
• Núcleo de corte ultra afilado
• 66 capas de 2 aceros inoxidables damasquinados
• Afilado duradero con dureza R62 +/- 1 Rockwell
• Hoja japonesa perfectamente equilibrada y afilada con precisión
• El diseño damasquinado de este cuchillo es único e irrepetible
• Mango de estilo occidental en material G-10
• Decorado con un remache central de mosaico con el emblema de los samuráis
• Forma ergonómica
• Prácticamente no requiere mantenimiento
• No apto para el lavavajillas

Especificaciones:

• Longitud del mango: 100 mm
• Longitud de la hoja: 150 mm
• Longitud total: 260 mm
• Peso: 120 g
• Material: acero de damasco, G-10